Les abeilles : quelques chiffres et un stage

Ah la joie des stages universitaires, jamais obligatoires mais très fortement conseillés pour la suite. C’est lors d’un de ces stages que j’ai fait la découverte des abeilles, ces braves insectes sans qui Einstein estime notre durée de vie à 4 ans : « Si l’abeille disparaissait de la surface du globe, l’Homme n’aurait plus…

Un rayon de miel et des abeilles

Ah les abeilles ! Elles sont si indispensables et si belles à nos yeux ! Mais les connaissons nous vraiment ? C’est une bien belle question qui m’a poussé un jour à découvrir ce monde étrange à travers un stage (ou plutôt deux en réalité). Lors de ce stage, je travaillais avec une apicultrice, et…

Pourquoi je consomme bio ?

Consommer bio signifie consommer des produits de l’agriculture biologique. En France comme dans l’union européenne ces produits doivent respecter des règles de bases comme moins de 0.9% d’OGM, limitation des intrants chimiques et l’élevage avec accès au plein air. Néanmoins, le cahier des charges ne prend ni en compte l’aspect éthique, ni l’aspect environnemental, ni…

Le bobo bio vegan sans gluten

Cet été, pour voyager entre amis, nous avons dormi dans des airbnb. C’est lors d’une de ces nuits chez l’habitant que nous avons fait une drôle de rencontre. Nous sommes le 14 août à Munich, il fait chaud et beau, nous sommes 4 aventuriers à la recherche de notre logis. Nous avons rendez-vous à l’adresse de…